烤鱼与传统烧烤做法有这明显的不同，它采用先烤后炖的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，从此烤鱼相传已有千余年历史
上海炫多餐饮渔夫烤鱼以成都传统秘方为依据,它做法独特,味道鲜美!麻、辣、鲜、香、爽、嫩是客户对炫多渔夫烤鱼特色的形象评语,甚至一些食客评价:简直就是“最好吃的鱼”。人们在吃渔夫烤鱼的时候还可以像涮火锅一样放进各种蔬菜及豆制品。在热油的作用下,鱼和调料的味道很快浸入菜中,口感绝佳。 炫多渔夫烤鱼坚持以顾客的口碑作为传媒,以顾客的满意作为宗旨，再加上店内现代又不失古朴的装修风格.顾客在这里尝到美味的同时,又可以享受古典优雅而舒适的环境,是同事聚会、情侣共餐,朋友高谈阔论品尝美食的好地方!
想开烤鱼加盟店，选上海炫多，教烤鱼技术培训的老师都是国家一级技师，当然了，除了教烤鱼技术外，还要教烤鱼店经营和管理，及18项扶持，让创业者轻松开店赚钱
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